আপেল সিডার ভিনেগার স্বাস্থ্য উপকারিতা
আপেল সিডার ভিনেগার এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। আপনি যদি আপেল সিডার উপকার ও ভিনেগার সম্পর্কে জানতে চান তাহলে এই পুরো পোস্টটি আপনার জন্য। তাই আপনাকে অনুরোধ করছি এই পোস্টটি যদি আপনি সম্পূর্ণ পড়েন সে ক্ষেত্রে আশা করছি আপেল সিডার ভিনেগার এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আপনি পুরোপুরি ধারণা পেয়ে থাকবেন। তাই চলুন আমরা আলোচনা করার চেষ্টা করি যে আপেল সিডার এবং ভিনেগার এর স্বাস্থ্য উপকারিতা কি কি রয়েছে।
আপেল সিডার ভিনেগার একটি উপকারী জিনিস যেটি আমাদের শরীরের স্বাস্থ্য রক্ষার ক্ষেত্রে কিংবা শরীরের বিশেষ বিশেষ কাজে বেশ উপকারী। বিভিন্ন ব্যথা বা এন্টি প্রদাহ ইত্যাদি সমস্যা বা বিভিন্ন জয়েন্টের ক্ষেত্রে আপেল সিডার ভূমিকা অপরশীম। এছাড়া পুরো পোস্টে আলোচনা করার পূর্বে আমরা জেনে নি যে আমরা কোন কোন বিষয়গুলো আজকে জানব। তাই আজকের আলোচ্য বিষয় গুলো জানার জন্য সূচিপত্র পড়ুন এবং সূচিপত্র অনুযায়ী আপনি যে বিষয় সম্পর্কে জানেন না সেগুলো জেনে নিন।
পেজ সূচিপত্রঃ
- আপেল সিডার ভিনেগার বা ক্যাপসুল কি?
- আপেল সিডার ভিনেগার কোনটা ভালো
- আপেল সিডার ভিনেগার কি ফ্রিজে রাখতে হয়
- ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম
- আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা
- আপেল সিডার ভিনেগার এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
আপেল সিডার ভিনেগার বা ক্যাপসুল কি?
চলুন এখন আমরা জেনে নি যে আপেল সিডার ভিনেগার কি বা এ ক্যাপসুল কি? ACV এর শুকনো এনক্যাপসুলেটেড ফর্ম যা আপেল সিডার বা আপেল সিইডার ক্যাপসুল। আর সাধারণত আপেল সাইডার ভিনেগারে এসিডের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে। এবং আপেল সাইডার ভিনেগার সুস্বাস্থ্য রক্ষার জন্য বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এখন চলুন আমরা জানার চেষ্টা করি যে আপেল সিডার বা আপেল সাইডার এর মধ্য কোনগুলো সবচেয়ে বেশি ভালো?
আপেল সিডার ভিনেগার কোনটা ভালো
আপেল সিডার যেমন মানুষের জন্য উপকারী একটি ঔষধ এবং অনেকে আপেল সিডার পান করে থাকে। কিন্তু তার পাশাপাশি আপেল সেডার মানুষের শরীর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হওয়ার বিকল্প ও পথ হিসাবে মানুষের শরীরের ক্ষতি সাধন করতে পারে। তাই আপেল সিডার ভিনেগার পান করার ক্ষেত্রে আমাদের লক্ষ্য রাখতে হবে যে কোন আপেল সিডার গুলো ভালো বা কোনগুলো পান করা উচিত।নয়তো আমাদের শরীরের মারাত্মক ক্ষতি সাধন হতে পারে।
আরও পড়ুনঃ অনলাইন থেকে টাকা ইনকাম করার উপায়
শরীরের পটাশিয়ামের মাত্রা কমে যাওয়া থেকে শুরু করে বদ হজম এবং হাড়ের ক্ষতি সহ বিভিন্ন রোগের লক্ষণ দেখা দিতে পারে। তাই আমাদের উচিত যে কোনগুলো আপেল সিডার ভিনেগার আমাদের পান করা উচিত বা সেবন করা উচিত।
আপেল সিডার ভিনেগার কি ফ্রিজে রাখতে হয়
চলুন এখন আমরা জেনে নি যে আপেল সিডার ভিনেগার ফ্রিজে রাখতে হয় কেন বা আপেল সেডার ভিনেগার ফ্রিজে রাখা উচিত কিনা ? তাহলে এ প্রসঙ্গে যদি আমি প্রথমে এর উত্তর খুঁজতে যাই সে ক্ষেত্রে আমি বলব যে আপেল সিডার ভিনেগার ফ্রিজে রাখা অনর্থক। কেননা আপেল সিডার ফ্রিজে রাখলে এটার কোন সেভ লাইফ বাড়ায় না বা বাড়াতে ভূমিকা রাখেনা। তাই আপেল সিডার ভিনেগার ফ্রিজে রাখতেই হবে এমন কোন ধারা বাধা নিয়ম নেই। তবে অনেকে ফ্রিজে আপেল সিডার ভিনেগার রেখে ভিনেগারকে সংরক্ষণ করার চেষ্টা করে। আপেল সিডার ভিনেগার সংরক্ষণের কথা বলতেই মনে পড়লো যে কিভাবে আপেল সেটার ভিনেগার সংরক্ষণ করতে হয় এ বিষয়ে সম্পর্কে।
আরো পড়ুনঃ ব্লগিং করে কত টাকা আয় করা যায়
তাই চলুন জেনে নেওয়া যাক যে কিভাবে আমরা আপেল সিডার ভিনেগার কে সংরক্ষণ করব। আপেল সিডার ভিনেগার কে সংরক্ষণ করার জন্য অন্ধকার স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে যেখানে সূর্যের আলো পৌঁছাবে না এমন জায়গা খুঁজে নিতে হবে। এবং হালকা ঠান্ডাযুক্ত স্থানে যদি আপেল সিডার ভিনেগার সংরক্ষণ করা যায় তাহলে দীর্ঘদিন এটি ব্যবহার করা যাবে বা সেবন করা যাবে। তাই আশা করছি আপনারা বুঝতে পেরেছেন যে কিভাবে আপেল সিডার ভিনেগারকে সংরক্ষণ করতে হবে কিংবা আপেল সিডার ভিনেগার ফ্রিজে রাখার ক্ষেত্রে কি এর লাইফ বাড়ে কিনা এ ব্যাপারে স্পষ্ট ধারণা পেয়েছেন।
ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম
আপেল সিডার মানুষ বিভিন্ন কারণে ব্যবহার করে কেউবা শরীর সুস্বাস্থ্যের জন্য অথবা কেউ ওজন কমানোর জন্য। কিন্তু অনেকের মনে বিভিন্ন রকমের প্রশ্ন আসতে পারে যে আপেল সিডার ভিনেগার কি আদেও শরীরের ওজন কমায় বা চর্বি কমাতে সাহায্য করে? কেউবা বলে আপেল সিডার ভিনেগার শরীরের ওজন কমায় আবার বিপক্ষে। চলুন আমরা আলোচনা করার চেষ্টা করি বৈজ্ঞানিক তথ্য মতে যে আপেল সিডার ভিনেগার কি সত্যি ওজন কমায় কিনা? সেক্ষেত্রে বৈজ্ঞানিক বিভিন্ন তথ্য মতে জানা যায় যে আপেল সিডার ওজন কমাতে সাহায্য করে কেননা এটাতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড থাকে। তবে আপেল সিডার সেবন করার ক্ষেত্রে এর সেবন বিধি মেনে চলা আবশ্যক তাছাড়া আপনি ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারেন।
আরো পড়ুনঃ ফেসবুক পেজ খোলা যাচ্ছে না কেন
আপেল সেরার খাওয়ার নিয়ম রয়েছে কিন্তু অনেকে করে বা ইচ্ছাকৃতভাবে আপেল সিডারের সাথে লেবুর রস যুক্ত করে খান সেটা সঠিক পদ্ধতি নয় কেননা লেবুতে থাকে সাইট্রিক অ্যাসিড আর আপেল সিডার বা সাইডারে থাকে অ্যাসিটিক অ্যাসিড । তবে আপনি যদি নিয়ম করে প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে আপেল সিডার বা আপেল সাইডার ভিনেগার পান করেন সেক্ষেত্রে আপনি এক মাসের মধ্যেই ফলাফল বুঝতে পারবেন এবং আপনার ওজন কমতে থাকবে। যেহেতু আমরা জানি এসিড ফ্যাট লস করে সে ক্ষেত্রে বলতেই পারি যে আপেল সিডার ভিনেগার এ অ্যাসিটিক অ্যাসিড থাকার কারণে এটি আমাদের শরীরের চর্বি কমিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে। তাই আপনি আপনার শরীরের ওজন কমানোর জন্য আপেল সিডার সেবন করতে পারেন তবে পার্শ্ববর্তী চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে।
আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা
এতক্ষণ আমরা আপেল সেডার ভিনেগার নিয়ে অনেক আলোচনা করেছি চলুন আপেল সিডার ভিনেগার কিভাবে খেতে হয় বা এর খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জেনে নেই। তাছাড়া আমরা আরো জেনে নিই যে আপেল সেডার ভিনেগার খেলে আমাদের শরীরের জন্য কি কি উপকার হবে বা এর উপকারিতা কেমন। আপেল সিডার ভিনেগার এর খাওয়ার নিয়ম বলতে আপনি প্রতিদিন সকাল করে খালি পেটে এটি সেবন করতে পারেন। আর আপেল সিডারের উপকারিতা রয়েছে অনেক তবে এর কিছু ক্ষতি বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে সেটা পর্যায়ক্রমে আলোচনা করা হবে। তো চলুন আমরা আগে জেনে নেই যে আপেল সিডার এর উপকারিতা কোনগুলো বা কি কি উপকারিতা রয়েছে।
আরো পড়ুনঃ ইউটিউব চ্যানেল মনিটাইজেশন এর জন্য কি প্রয়োজন
সব সময় খালি পেটে আপেল সিডার পান করলে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করবে এবং আপনার হজম শক্তিকে আরো মজবুত করবে। এছাড়া বিভিন্ন হাড়ের জোড়া বা জয়েন্ট গুলোকে আরো মজবুত করে শক্তিশালী হাড় গঠনে সাহায্য করে। তবে আপেল সিডার বা সাইডার পান করার ক্ষেত্রে হালকা কুসুম বা গরম পানি পান তাহলে আপনি এর উপকার আরো ভালোভাবে উপলব্ধি করতে পারবেন। আপেল সিডার সেবনের ফলে আমাদের শরীরে হজমের এনজাইম এর ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়।
আপেল সিডার ভিনেগার এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
আপেল সিডারের উপকারের পাশাপাশি বেশ কিছু ক্ষতি ও রয়েছে। হ্যাঁ আমি বলছি যে আপেল সিডার অনেক উপকারী একটি জিনিস কিন্তু আপনি যদি লাগাতার বা প্রতিনিয়ত সেবন করে যাচ্ছে ক্ষেত্রে আপনার শরীর বা স্বাস্থ্য বেশ ঝুঁকির সম্মুখীন হবে। তাই একদম প্রতিনিয়ত আপেল সেটার সেবন থেকে বিরত থাকুন একমাস সেবনের পর ১৫ দিন বিরত রাখুন এভাবে আপেল সিডার ভিনেগার সেবন করুন। আর আপেল সিডার ভিনেগার এর গন্ধ নেওয়া থেকে বিরত থাকুন এতে ফুসফুসের সমস্যা হতে পারে এবং আপনার ফুসফুস বেশ ঝুঁকির মধ্যে পড়তে পারে। আশা করছি আপনারা পোস্টটি পড়ে আপেল সিডার ভিনেগারের স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা কি কি ক্ষতিকর দিক রয়েছে এ সকল বিষয় সম্পর্কে অবগত হয়েছেন। তাই পোস্টটি ভাল লেগে থাকলে অবশ্যই শেয়ার করতে ভুলবেন না ধন্যবাদ।
